Marokkaans koken

Tijdens deze cursus maken we de bekende Marokkaanse gerechten couscous, harira en tajine. Maar ook kip met kikkererwten (Ferakh bil Hummus) en gekruide uien (Mezgaldi), een voortreffelijke soep en een heerlijke salade. We proeven kant en klare gerechten uit de winkel en drinken muntthee. De recepten van de 5-6 gerechten neemt u mee naar huis.

Ervaar de kruidige geuren en kleuren van de soek!

Meenemen: (diepvries)bakjes en pannenlappen.

Cursusnummer: C4
Docent: Janneke Roor-Karssen
Kosten: € 20,50
Ingrediënten: € 10,00
Datum: Maandag 21 november 2011
Tijd: 19:00 – 22:00 uur
Info: Lindy ten Seldam

Hit Counter provided by seo company